舌尖上的美味--汉中面皮
夏天炎热,相信很多人在夏天中午的时候,都没有很好的胃口,为了凉爽起见,很多人都会选择凉皮,米皮,吸一口,就是那么清爽!位于秦岭之南,汉水之滨的汉中有一桩美食,名曰:面皮。端出来的那一瞬间,色香味俱全,让你吃了还想吃!心心念念的舌尖美味!
一近年关,不管是出差的、求学的,还是在外打工的回到家乡,一下火车、汽车,就巴巴地瞅准了面皮摊,汉中面皮培训迫不及待地冲上去,随便把行李一撂,先吃上一两碗才出笼的面皮,然后再说别的事。仿佛随着口舌间的享受,一切出门在外的烦恼以及那种浓浓的思乡之情便也都烟消云散了。

面皮其实是米做的,类似于南方的米粉。因为柔嫩、劲道就象上好的面条一样,故名之。汉中面皮培训可以切到面条那样细,也可以浇上调料汤后就囫囵放在碗里拌着吃的。


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