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发布时间：2017/5/6
紫甘兰凉皮的做法
1、把紫甘净榨汁，用紫甘汁和面，拌成面汤状，紫甘汁要一点一点加。
2、将面汤里沉到碗底的糊状面筋拿出来用水洗，洗出来的就是面筋在开水中放入蒸盘(不锈钢)，蒸盘上抹油，放入适量面汤摇匀，盖锅盖等熟蒸熟的面皮拿出来切条，放入黄瓜丝，面筋凉拌大功告成啦，大家有什么问题可以问我哦 O(∩_∩)O~~
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