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舌尖上的美味--汉中面皮夏天炎热，相信很多人在夏天中午的时候，都没有很好的胃口，为了凉爽起见，很多人都会选择凉皮，米皮，吸一口，就是那么清爽！位于秦岭之南，汉水之滨的汉中有一桩美食，名曰:面皮。端出来的那一瞬间，色香味俱全，让你吃了还想吃！心心念念的舌尖美味！ 一近年关，不管是出差的、求学的，还是在外打工的回到家乡，一下火车、汽车，就巴巴地瞅准了面皮摊，汉中面皮培训迫不及待地冲上去，随便把行李一撂，先吃上一两碗才出笼的面皮，然后再说别的事。仿佛随着口舌间的享受，一切出门在外的烦恼以及那种浓浓的思乡之情便也都...
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汉中热面皮发源地在哪儿?
现如今汉中面皮已经遍布大江南北，甚至走出国门，出现在海外友人的餐桌上，然而大家都知道全国的面皮出自汉中，那汉中面皮出自哪儿呢？汉中面皮（热面皮）出自城固！今天就跟大家道道这其中的故事缘由吧。
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你知道小吃店的经营思路是怎样的吗？
小吃店该怎么经营必须得有个清晰的思路才能经营的好，今天，陕西凉皮培训公司的小编就给大家分享一下。小吃店的竞争是元处不在的，任何一家小吃店要想不断发展，掌握小吃店发展的主动权，就必须形成自身的竞争优势，除了一些创新的手法外，在一些无可避免的硬性竞争上要永远比同类的小吃店做得好一点，做到“人无我有，人有我优”。所以，小吃店经营要做到以下几点：1.重视菜品的开发与创新为迎合市场的需求，对菜品的开发与创新的要求有了进一步的提高，讲究兼容并蓄，进行菜系的融合、口味的汇总，在发展新菜品的基础上继承传统并与之...
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